Nos formules solo
1 sandwich
1 boisson
1 mezzé froid, ou 1 dessert ou 3 feuilletés
Nos Sandwiches
Bœuf agneau, poulet, végétarien…..
Pizzetas Libanaises
Zaatar (thym libanais), fromages, agneau épicé, Kellege au fromage halloum, Arayes de kafta d’agneau
Les Mezzés froids
Hommos, taboulé, moutabal, samaké harra, feuilles de vigne farcies …
Les Mezzés chauds
Croquant de Kebbé, rissoles fromage, épinards ou viande, cigare au fromage et herbes, mini pizza agneau épicé, falafel pois chiches et fèves.
Grillades au feu de bois
Poulet chich taouk, agneau aux épices douces, kafta, côtelettes d’agneau, demi poulet grillé
Nos Douceurs Libanaises
Baklawas, cheveux d’ange, flan à la fleur d’oranger, gâteaux de semoule datte, pistache ou noix
Apéro
Une sélection de fruits secs mélangés, une grande tradition libanaise.
